jueves, 26 de agosto de 2010

15. Que viene, que viene...

Todo el año currando en la viña y al final todo te lo juegas en decisiones que tomas en apenas unos días.  Esto se acerca imparable. 



Dejo los datos de algunas parcelas y variedades:

La Zorrera
 - Tempranillo --> 13,8º (alcohol probable)
 - Syrah --> 13,5 º

La Rada
 - Tempranillo --> 12,7 º
 - Cabernet Sauvignon --> 13,2 º

Lentiscar
 - Syrah 1 --> 12,3 º
 - Syrah 2 --> 10,5 º

La Hoya
 - Monastrell --> 12,0º

Los Almagreros
 -Monastrell --> 10 º

Estos días próximos meteremos también las de las parcelas mas altas, El Campillo y El Molino, siempre más tardanas.

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