El tercer día de periplo tinerfeño abundamos en esta especie de master de malvasías que venimos haciendo de la mano de Santiago Yanes y Tere León. El bellísimo (todavía, a pesar de la plaga de cemento) Valle de la Orotava se abre a mis pies casi como un espectáculo cinematográfico, en cinemascope...
Paramos en un mirador a disfrutar del horizonte. Justo detrás, me señala Santi, se divisa la Hacienda de Cuchillo y la Rambla de Castro, donde el tal Castro plantó la primera viña canaria de la que hay registro documental, en 1497, un año después de completarse la conquista.
Terminamos en Garachico, el que fue el gran puerto comercial del Norte de la isla, de donde salía los cargamentos de vino para Inglaterra. Sepultado por la lava en 1706, nunca recuperó su esplendor. Además, disconformes con los precios del vino, protagonizaron un episodio conocido como "el derrame del vino", que fue como una especie de Motín del té, pero a lo canario. Nos aliviamos en un local coqueto, enfocado para guiris, pero en el que estamos solicos y nos apretamos con unas tapas una malvasía del valle de Güimar... Mª Ángeles fiel su dorada.
Repuestos, hacemos turismo. Calles, casas y patios de lo que fue una villa de esplendor y es hoy, apenas, un touristic center.
A comer recalamos en un sitio de nombre impagable: Naranjito, Mundial 82:
Sí. Es el típico bochinche de playa: manteles de cuadros, copas gruesas, servicio campechano y dos cosas insuperables, la vista sobre la costa rocosa y la calidad del producto del mar. Tomamos lapas, pulpo, morena frita, cherne abierto a la espalda...
¿Y para beber? Nunca lo adivinarías.... ¡Una malvasía volcánica de Lanzarote!
Ganso del Orinoco ( Oressochen jubatus). En el río Tambopata, Puerto
Maldonado, Perú.
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Taxonomía y situación de las fotografías Algo sobre el ganso del Orinoco El
ganso del Orinoco es un ganso pequeño (61-66 cm) que no presenta
diferencias ...
Hace 4 semanas