Una el miércoles pasado, a la bodega: revisión del documento de Análisis de puntos críticos y de control. Otra el jueves, al restaurante: revisión del documento de Análisis de puntos críticos y de control. Manda coxones. Los programas de de limpieza, rutinaria y a fondo, y sus fichas de control, los de mantenimiento y sus correspondientes registros, los de desinsectación y desinfectación y sus medidas de actuación, los de trazabilidad, los de control de aguas, los del plan de residuos, los del plan de formación y la madre que los trujo... me salen papeles hasta por las orejas.
Menos mal que han venido dos funcionarios decentes, honestos y colaboradores, dispuestos a echar una mano y poner poca pega que si no...
Algunas aves en Bwindi Impenetrable National Park.
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El Parque Nacional de la Selva Impenetrable de Bwindi se encuentra en el
sureste de Uganda y protege una superficie de 321 km² de bosques de
planicie y d...
Hace 3 días
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