Hoy he estado en la parcela más baja, en el paraje de La Rada, a unos 550 metros y he visto que el envero ha comenzado ya. En esta parcela hay tempranillo y cabernet sauvignon y ha sido siempre la más adelantada de todas y además la base de los fianzas.
Pues eso, que la cencibel empieza a enverar lo que significa que los últimos días de agosto a los primeros de septiembre... ¡a vendimiar!
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