1. Esperando al Fianza

Ya tenemos las barricas del Fianza 2010 homogeneizándose en un depósito, después de casi un año de reparador sueño.

Para finales de noviembre embotellaremos los primeros lotes.  Hay sed de Fianza, un vino que solo sacamos en añadas que merecen la pena.  No lo hubo en en 2008 ni en 2009.  Toda nuestra ilusión en este 2010.

Ahh, y también habrá una tirada pequeña de Fianza selección, para las mismas fechas, quizas diciembre...