El vino que la semana pasa pasamos a barrica está en plena fermentación maloláctica. Hemos tenido que subir un poco la temperatura con un calefactor y sobre los 15-16 grados ha arrancado.
Las barricas soplan al destaparlas, algunas incluso han derramado un poco de vino. Y les metes la oreja y oyes cri-cri. Y huelen a gloria bendita...
Colibrí verdemar menor (Colibri cyanotus). Un colibrí de tamaño mediano con
la “oreja” violeta.
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Taxonomía y situación de las fotografías Algo sobre el colibrí verdemar
menor El colibrí verdemar menor es un colibrí de tamaño mediano, con una
longitud...
Hace 1 día
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