martes, 24 de septiembre de 2013

Nada, que no...

Que no madura.  Las monastreles, tardanas de por sí, no llegan.  La foto es de esta tarde, 24 de septiembre y la pepita esté verde como lechuga.  22,8 grados brix que son unos 13,4 grados de alcohol probable.  Más de una semana de espera...



Y a la parcela del campillo no me quiero ni acercar...

miércoles, 11 de septiembre de 2013

retraso

 Otros años a estas alturas ya estábamos casi con las primeras monastreles, pero esta vendimia de 2013 va a ser como aquellas antiguas, que se acababan por los Santos...




Lo único que hemos entrado en bodega ha sido la cabernet sauvignon de la Rada y el tempranillo de La Zorrera.  También hemos cortado unos 200 kilos de syrah de la Zorrera, para el rosado.  Eso sí, el Rosa y Oro este año va a tener 12,5º...



lunes, 2 de septiembre de 2013

chapuceros...

Nuestro flamante depósito isotermo nos lleva de cabeza.  Primero incumplen los plazos de entrega.  Después exigen el dinero por adelantado: usted pague primero, sin ver el producto ni en foto que ya se lo llevamos.  Luego el depósito llega sin terminar mira que nos faltaba una pieza pero no te preocupes que te la mandamos por mensajería el lunes...

Por supuesto la pieza no llegó el lunes sino el viernes.  Montamos todo, le echamos vino y...  ¡el depósito está roto! gotea.  Manda cojone.


Bronca enorme y no te preocupes que mañana mismo vamos y lo arreglamos.  Pasado mañana llegan, estan toa la mañana trajinando y a la una más o menos anuncian que ya esta reparado y, en unas horas, listo para usarse.  Al día siguiente Nos ponemos David y yo a llenarlo otra vez y... ¡Otra vez gotea!  ¿No es pa meterle media docena?

Y va y me dice el pájaro que para compensarme tanto padecimiento me hace un escudo heráldico de mi apellido.  Manda cojone.  Si queréis saber el nombre del fulano y de su empresa, por privado...

sábado, 10 de agosto de 2013

La zorra, el tejón y el cochino jabalín...

Fueron el tejón y la zorra
a las uvas del Fianza,
los dos a comer de gorra
y darse grande pitanza...

Así empezaban unos ripios que me brindó un año el inimitable Javier García, desde la lejanas riberas donde se asientan las Bodegas García Burgos.  Y es que bichos de todo pelaje y condición se han confabulado contra la humilde cosecha de este pobrecito viticultor...

Como ni podemos ni debemos tirar de artillería contra esos animalillos del demonio, todo nuestro esfuerzo se enfoca hacia medidas pasivas y disuasorias.  La última es cercar una parcela con malla de torsión. Todo sea por conservar alguna uva ...


Maemía... Con lo que llevamos metido en viñas y otras hierbas podía ester bebiendo Únicos el resto de la vida.  Invitando a la peña, además.



jueves, 8 de agosto de 2013

La primera nube

Hemos escapado sin novedad de la primera nube de agosto.  A mediodía y en apenas media hora el cielo se fue oscureciendo y cargando de humedad, con truenos lejanos...


Arrancó a llover desde El Calar hacia abajo y en unos minutos el aguacero estaba en La Zorrera...


Gotas gordas y cielo negro.  Pronto pintó piedra, pero vino muy revuelta con agua, así que... ¡suerte!


Pa un día que se nos ocurre bañarnos... no íbamos a renunciar...  ¡Con piedra y tooo!



Al mal tiempo buena cara, dice el dicho.  No hay más.  Al atardecer quedó una bonita puesta de sol.  El verano se acaba...


miércoles, 17 de julio de 2013

Restauradita...

Del esfuerzo combinado de un buen carpintero (Blas) y un mal pintor (yo), sale esta preciosidad de prensa de tórculo, preparada y lista para hacer fuego.


Con su jaula en dura sapelly, su epoxy alimentaria en el plato, sus flamantes tornillos de carro, más relucientes que aquellos que le levantaron a Manolo...

lunes, 1 de julio de 2013

Carita de alegría...

... la que se nos pone cada vez que terminamos de destallar una parcela...


Arranca julio y la uva engorda sin novedad.  Las parcelas de tempranillo más bajas (La Rada) ya las tienen de esta guisa: